梅をきれいにして冷凍庫で凍らせます 梅の実の処理方法は梅シロップの作り方(砂糖漬けバージョン) に書いたものと同様に，ヘタを外し，きれいに洗います． 写真では真っ黄色の完熟南高梅を使っていますが， もう少し青い方が果肉が崩れにくくて良いかもしれません． /6/4 1900 初挑戦でも安心！ 「梅シロップ」の失敗しない作り方と飽きずに飲み切るアレンジレシピ 毎年6月に入ると、梅酒や梅シロップを作るのに適した、青いままの梅の実が出回り始めます。 ぜひ"梅仕事"にチャレンジしてみましょう。 さっぱり 美味しい梅シロップ（梅ジュース）を作ってみませんか？ クックパッドから人気レシピ10選 をまとめてみたので是非参考に作ってみてくださいね♪ 人気レシピ10選梅酒の作り方☆ブランデー、ウイスキー、日本酒でも作れます♪梅酒の梅の利用方法も
私の梅シロップ 梅酵素 の作り方 醗酵食で自然体に生きる 埼玉の醗酵仙人 菌坊
